Nid pomme de terre revisité

Il y a quelques jours j’ai vu une recette  sur facebook que vous pouvez trouver ici , elle m’a vraiment donné envie mais comme toujours nous avons ici un petit problème d’ingrédient, enfin si on peut trouver mais plus chère, donc je m’adapte.

Nous avons donc pris :

Des pommes de terre

Des saucisses

Du cheddar

Du persil

1 oeuf

sel, poivre

J’ai donc fait cuire les pommes de terre, les saucisses, séparément. Une fois les pommes de terre cuite je les ai écrasé à l’aide du presse-purée, vous pouvez le faire à la fourchette, j’y ai ajouté l’oeuf, le persil et le sel et poivre. Ensuite vous mettez tous dans une poche à douille et vous faites des petit nids (c’est froggiegirl qui l’a fait ici elle est plus doué que moi avec la poche à douille). Une fois les nids près vous pouvez les remplir avec les saucisses et le cheddar. Mettre le tout dans le four environ 20 minutes.

Accompagnez le tout avec de la salade, c’est vraiment délicieux, les enfants ont adorés.

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Si vous testez, n’hésitez pas à me donner votre avis.

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6 réflexions sur “Nid pomme de terre revisité

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